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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 14:26

 

Attention! ce gâteau est un péché à lui tout seul

je vous donne ma recette, parcequ'elle le vaut bien

il est aux pêches,

il est doux et léger

il est bon et même trop bon

et il est facile à réaliser

 

 

DSC07217

 

 

recette:

 

ingrédients: 

4 oeufs

30 gr de farine + 30 gr de maïzena

( ou 60 gr de farine mix sans gluten )

1 boite de pêches au sirop

1 boite 400 g de lait concentré sucré

 

 

 

DSC07219

 

Préchaufer son four à 180°

 

Mélanger au batteur les jaunes d'oeuf avec le lait concentré

ajouter la farine + maïzéna ( ou le mix )

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel ou de bicarbonate

couper les pêches au sirop en petits morceaux dans une passoire

et les passer sous l'eau pour les rincer

bien les égouter et les incorporer au mélange oeuf lait

ajouter les blancs à la préparation en mélangeant délicatement

 

beurrer et fariner un moule

cuire à 180° pendant 40mns à surveiller selon votre four

 

DSC07237

 

régalez vous bien

 

ooo

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Published by Gédane - dans recettes
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commentaires

féenoménale 20/03/2012 09:05

eh bien ça ressemble à un bon gâteau tout ça. Et comme indiqué, ça semble simple avec peu d'ingrédients. J'en veux bien une petite part pour midi ;-)

Missboutons 04/03/2012 14:56

Bonjour !
Grâce à Cil qui a confectionné le Cupcake façon Gédane, je suis venue visiter votre blog et j'ai tout de suite été tentée de tester cette recette.
Je l'ai fait hier soir et le mangerai cet après midi avec mes parents :-D
J'en parle ici : http://tissusrecup.over-blog.fr/article-un-gateau-100724770.html
Bise et merci !
A bientôt je reviendrai!

vero 27/02/2012 08:21

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, je vais garder cette recette pour quand j'aurais un peu plus e temps, merci et bonne semaine

Marilou 26/02/2012 22:41

Hummm... il a l'air bon...
Mais tu es douée en tout !!! bRAVO !
Merci pour la recette, je reviendrai la chercher un de ces 4 quand j'aurai le temps.
Bizz

claire 26/02/2012 21:36

hummm... je vais le faire à la fin de la semaine ...
Une collègue n'aime pas le gâteau au chocolat, je ferai donc aussi celui-là !!!
Merci

 

      intagram-copie-1.jpg

        blase 1

 

 

        gédane

 

 

 

 

 

 

 

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